Pa’Zia: colore dorato intenso e carattere raffinato: minerale, sapido e di struttura alcolica contenuta. Un sapore pieno e dolce che esprime un bouquet fruttato e floreale, con una nota acida tipica dei vini coltivati su  sabbia. La sua intensa dolcezza, ben equilibrata dalla freschezza, viene esaltata dalla pasticceria secca, formaggi stagionati ed erborinati.
Gradazione Alcolica: 14